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As exportações de batata dos EUA crescem para atingir valor e volume recordes

Jun 29, 2023

As exportações de batata dos EUA atingiram valor e volume recorde no período de 12 meses, de julho de 2022 a junho de 2023. Os valores das exportações aumentaram 19,05%, para US$ 2,2 bilhões, e o volume de exportação aumentou 3,85%, para 3,3 milhões de toneladas métricas (equivalente em peso fresco).

Os valores das exportações de batata dos EUA aumentaram em todas as categorias (congeladas, frescas, desidratadas, sementes e batatas fritas), com aumentos de dois dígitos em todas as categorias, excepto na batata-semente. O aumento no volume exportado foi liderado pelas batatas desidratadas e chips, que subiram 25,63% e 11,19%, respectivamente. No geral, aproximadamente 20% das batatas dos EUA são exportadas.

No período de julho de 2022 a junho de 2023, o México tornou-se pela primeira vez o maior mercado de exportação de batata dos Estados Unidos, seguido pelo Canadá e pelo Japão. Todo o mercado mexicano se abriu às exportações de batata fresca dos EUA em maio de 2022.

O valor das vendas de batata fresca aumentou 15,57% em relação aos 12 meses anteriores, para US$ 310,4 milhões, embora o volume das remessas de batata fresca dos EUA tenha diminuído ligeiramente em 3,07%. Canadá, México e Japão foram os principais mercados de exportação de batatas frescas dos EUA, com aumento de valor e volume para o México.

O valor das exportações de batata congelada dos EUA aumentou 20,43%, atingindo 1,4 mil milhões de dólares, apesar de uma diminuição de 4,54% no volume em comparação com os 12 meses anteriores. Para as batatas congeladas dos EUA, os principais mercados de exportação foram o Japão, o México e a Coreia do Sul. Os valores das exportações de congelados aumentaram nos três países, com um crescimento significativo de 25,93% no volume de exportações para o Japão.

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O valor das batatas desidratadas exportadas aumentou 24% para atingir 257 milhões de dólares, e o volume aumentou 25,63% para atingir 965.523 toneladas métricas. Os principais destinos das batatas desidratadas dos EUA foram o Canadá, o Japão e o México, e as exportações aumentaram em valor e volume para cada um destes países.

Embora representem porções menores das exportações de batata dos EUA, as batatas fritas aumentaram em valor 11,34% e em volume 11,19%. As exportações de batata-semente também aumentaram em valor 3,68%, embora o volume tenha diminuído 5,82%. O valor das exportações de batatas fritas e de sementes dos EUA foi de US$ 219 milhões e US$ 15,1 milhões, respectivamente.

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A Potatoes USA foi fundada em 1971 por um grupo de produtores de batata para promover os benefícios do consumo de batatas. É a organização de marketing de 2.000 famílias de produtores de batata que operam nos Estados Unidos, bem como de importadores. Veja todas as histórias do autor aqui.