O aumento da renda descartável impulsiona o crescimento global do mercado de batata congelada até 2031

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25 de agosto de 2023, 18h15 horário do leste dos EUA

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DUBLIN, 25 de agosto de 2023 /PRNewswire/ -- O "Mercado de batata congelada por produto (batata frita, hash brown, formas, purê, batata doce/inhame, empanada/cozida, coberta/recheada, outros), por usuário final ( Residencial, Comercial): O relatório Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031" foi adicionado à oferta de ResearchAndMarkets.com.

O mercado de batata congelada, avaliado em US$ 60,30 bilhões em 2021, está preparado para se expandir para US$ 92,70 bilhões até 2031, ostentando um CAGR constante de 4,2% de 2021 a 2031.

O crescente poder de compra da China está a impulsionar um boom expansivo no mercado chinês, alimentando um aumento no número de restaurantes de fast-food e cafés que oferecem uma gama diversificada de delícias de batata congelada nos países em desenvolvimento. Os principais intervenientes nos sectores de fast-food e hotelaria investiram estrategicamente para expandir a sua presença na Ásia-Pacífico e noutras regiões emergentes.

Os mercados latino-americanos, como o Brasil e a Argentina, também estão a testemunhar uma rápida expansão devido ao aumento dos gastos em produtos alimentares premium. O aumento do número de restaurantes fast-food, o aumento da capacidade de processamento de alimentos, o aumento dos rendimentos disponíveis, a urbanização e a redução dos impostos de importação/exportação sobre batatas congeladas estão a alimentar colectivamente a procura global destes produtos.

Contudo, nas economias desenvolvidas, as crescentes preocupações com a saúde remodelaram as preferências dos consumidores, mudando o foco para alternativas mais saudáveis. Com o aumento dos casos de obesidade infantil, o fascínio pelas opções frescas e não vegetarianas tornou-se mais forte, desafiando o crescimento dos produtos de batata congelados. Prevê-se que a procura crescente por alimentos mais saudáveis, como sobremesas com baixo teor de colesterol, pães orgânicos ricos em fibras e frutas e vegetais frescos, reduza o mercado de alimentos congelados, incluindo produtos à base de batata.

Com um aumento no rendimento per capita global, especialmente nas economias emergentes, a procura de alimentos, especialmente de restaurantes, está a testemunhar um aumento pronunciado. As previsões sugerem que o crescimento do rendimento per capita na próxima década ultrapassará o dos países desenvolvidos, afectando nomeadamente o crescimento da indústria da batata congelada.

Espera-se que o aumento dos rendimentos disponíveis, especialmente nas economias em desenvolvimento, seja um motor essencial do crescimento do mercado. Os restaurantes de serviço rápido (QSRs), muitas vezes oferecendo produtos de batata congelados, servem como opções econômicas para pessoas que buscam refeições convenientes fora de casa.

Dinâmica de Mercado:

Motoristas:

Restrições:

Oportunidades:

Principais benefícios para as partes interessadas:

Principais segmentos de mercado:

Por usuário final:

Por tipo de produto:

Por região:

Principais participantes do mercado:

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