Bebida concentrada de suco de maçã com alta qualidade
Especificação do produto: Matéria-prima da maçã: Feito de maçãs frescas, concentrado de suco de maçã 100% purê, sem adi;
Informação básica.
Modelo NÃO. | DIA OU OEM |
Brix; | 70+/-1% |
Pacote de Transporte | Tambor de Ferro |
Especificação | 70+/-1% |
Marca comercial | Personalizado ou OEM |
Origem | China |
Código HS | 20097900 |
Capacidade de produção | 15.000 toneladas/ano |
Descrição do produto
Especificação do produto:
Assunto | Item | Padrão |
Avaliação sensorial | Cor | Amarelo marrom |
Sabor e Aroma | Leve sorriso do sabor da maçã está bem, sem impurezas. | |
Aparência | Claro | |
Dados Físicos e Químicos | Solubilidade Brix sólido (por medidor de refração) a 20ºC | 70-71% |
Acidez total (como ácido málico) | 0,8-2,5% | |
Clareza (em 625 nm, brix 11,5) | 97% mínimo | |
Cor (a 440 nm, brix 11,5) | 60% min antes do envio | |
Turbidez (a 11,5 brix) | 3% no máximo | |
Teste de pectina (a 11,5 brix) | Negativo | |
Metal pesado | Cooper (Cu), mg/kg | 5,0 máximo |
Chumbo (Pb), mg/kg | 0,05 máximo | |
Arsênico (As), mg/kg | 0,1 máximo | |
Microrganismo | Contagem total de placas (ufc/ml) | 100 no máximo |
Levedura e Molde (ufc/ml) | 20 no máximo | |
Coliformes (NMP/ml) | 3 no máximo | |
Patógeno | Não detectado | |
Embalagem | Em saco asséptico em tambor de ferro. o peso líquido de cada tambor é de cerca de 275kg.Total de 80 tambores/20'fcl. | |
Condição de armazenamento | Em local fresco e seco à temperatura ambiente ou entre 0-10ºC | |
envio | À temperatura ambiente, proteja da luz solar direta e da umidade | |
Validade | 24 meses a partir da data de produção |
Matéria-prima da maçã:
Feito a partir de maçãs frescas, 100% purê de suco de maçã concentrado, sem adição de corantes e aromatizantes artificiais.
O suco concentrado de maçã é usado para diversas aplicações industriais, como refrigerantes, bebidas alcoólicas, cervejarias, vinhos, destilados, cerveja, cidra, vinagres, conservas, geléias, confeitaria, molhos, bases, compostos, laticínios e como adoçante natural. .Com o uso de diferentes técnicas e ingredientes de reprocessamento de última geração, a cor, a consistência, o perfil de sabor e as propriedades microbiológicas do concentrado de suco de maçã podem ser ajustados para serem usados em uma ampla gama de aplicações industriais.
We participate in 2-4 professional food exhibitions at home and abroad every year, such as GULFOOD, SIAL, ANUGA.And we promote on different platforms, you can easily contact us.
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