Teste de sabor TribLive: cerveja de gengibre

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Normalmente você não vê muita cerveja de gengibre com sedimentos - muitos sedimentos - afundados no fundo da garrafa.

Mas isso não impediu a equipe do TribLive Taste Test de experimentar a cerveja de gengibre “Vincy” Brew do tio Waithley, junto com várias outras variedades de cerveja de gengibre, que é a prima mal-humorada da cerveja de gengibre.

Produzida como uma bebida carbonatada com gengibre, fermento e açúcar, a cerveja de gengibre tem um toque mais forte e picante do que a cerveja de gengibre tradicional. Pode ser bebido sozinho ou usado como mixer. Em sua casa caribenha, a cerveja de gengibre é misturada com rum.

Tio Waithley aumentou alguns níveis usando limão, açafrão e uma pitada de gorro escocês para dar um toque extra picante.

Tentamos junto com as cervejas de gengibre Q, Bundaberg e Fentiman, todas disponíveis em supermercados locais. Qual será o nosso favorito para misturar em um coquetel Dark'n'Stormy? Descobrir!

O que você gostaria de ver a equipe do Taste Test experimentar? Envie um e-mail para [email protected] e nos informe!

Patrick Varine é redator da equipe da Tribune-Review. Você pode entrar em contato com Patrick por e-mail em [email protected] ou via Twitter.

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