O Yelp classifica o restaurante japonês em Phoenix entre os melhores restaurantes de ramen

NOTÍCIAS DO ARIZONA

27 de agosto de 2023, 11h19 | Atualizado: 11h23

Tonkotsu Ramen do restaurante japonês Yutaka (foto do Yelp)

(foto do Yelp)

POR TOM KUEBEL

KTAR.com

PHOENIX – Um restaurante japonês escondido no Moon Valley Towne Center, em Phoenix, foi classificado entre os 25 melhores lugares nos Estados Unidos pelo Yelp.

Localizado próximo ao cruzamento da 7th Street com a Bell Road, o restaurante japonês Yutaka aparece em 17º lugar na lista e em 7º lugar entre os restaurantes a oeste do rio Mississippi.

A lista foi determinada por meio de vários fatores, incluindo a quantidade de avaliações e classificações postadas no Yelp de janeiro de 2021 a julho de 2023.

O menu do Yutaka inclui uma variedade de entradas, pratos de macarrão e rolos de sushi.

Suas opções de ramen incluem Tonkotsu Ramen e Spicy Miso Ramen.

Ambos os pratos são feitos com cashu, ovo cozido e cebolinha.

O Tonkotsu Ramen inclui cogumelo doce ralado, cebola frita e óleo de alho preto, enquanto o Spicy Miso Ramen tem broto de feijão, milho e pimenta japonesa em sua lista de ingredientes.

Yutaka está aberto das 11h30 às 21h, de segunda a quinta. Ele abre meia hora extra às sextas e sábados e meia hora mais tarde aos domingos.

Entre os cinco melhores restaurantes, dois eram da Califórnia, um de Nova York, um do Havaí e o melhor lugar para ramen do país foi concedido ao Ramen Boys em Las Vegas.

Dois restaurantes foram selecionados para a lista pela diversidade geográfica.

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