Receita fácil de jantar de frango com arroz de coco com camarão e milho

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Essas soluções para jantares durante a semana são as favoritas dos leitores e aproveitam os produtos do verão.

Por Emily Weinstein

Publicamos recentemente uma coleção das 50 receitas mais populares do ano até agora no New York Times Cooking. No mínimo, espero que isso lembre você de fazer nossos sanduíches de tomate furikake enquanto durarem os estoques (e com isso quero dizer tomates de verão audaciosamente suculentos) e que há poucos prazeres mais puros do que mergulhar fundo em uma tigela de pudim de banana da Magnolia Bakery.

Incluí algumas receitas dessa coleção abaixo e outras que quero que você conheça antes do fim do verão. Sou [email protected] se você quiser entrar em contato. Eu sempre adoro ouvir de você.

O molho de amendoim é tão dominante e delicioso que você poderia pular a marinada do frango nesta receita da Melissa Clark e ainda assim conseguir um ótimo jantar. Uma dica para os pais: espalhe esse molho em tudo que você quiser que as crianças experimentem.

Veja esta receita.

Esta é uma culinária descontraída de verão com ingredientes que se misturam bem na panela, cortesia de Samantha Seneviratne. Eu adoro especialmente os picolés de milho doce.

Veja esta receita.

Aí vem Melissa Clark com seu upgrade de macarrão durante a semana.

Veja esta receita.

Os comentaristas estão adorando esta receita (“um golpe de brilho simples!”) Como uma forma inspirada de colocar bolinhos congelados para funcionar e aproveitar as vantagens dos tomates mencionados. Leia esses comentários para obter muitas ideias sobre como preparar este prato de Hetty Lui McKinnon.

Veja esta receita.

Uma receita verdadeiramente simples para colocar no bolso de trás, de Martha Rose Shulman. Grelhe o peixe no forno se não puder grelhar.

Veja esta receita.

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Veja todas as receitas em seu plano semanal.

Emily Weinstein é editora de comida e culinária do The New York Times. Ela também escreve o popular boletim informativo do NYT Cooking, Five Weeknight Dishes. Mais sobre Emily Weinstein

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